香川県高松市の中国料理店「北京」は、多くの食通に支持される名店。地元・高松で長年愛さるのはもちろん、お店の味の再現にこだわり抜いた、通販商品も人気を集めています。香川の食材へのこだわりと、伝統的な中国料理の技法を大切にしつつ、新しいアイデアや現代的なアプローチも積極的に取り入れて進化を続ける、香川が誇る中国料理の名店です！