次世代漬物ブランド 10%Iam
「10%Iam(テンパーセントアイアム)」は、”漬けておいしくなる”という考えのもとに、発酵菌を使った漬物づくりをしているブランドです。麹菌などが発酵することによって作り出される旨みを生かし、化学調味料を使わない味づくりにこだわっています。

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