牧元食堂 -マッキー牧元の食いしん坊ショップ-
お店情報
応援コメント
このShopの関連記事
長らく僕は、ひき肉を小馬鹿にしていた。 嫌いというわけではない。 ひき肉料理は大好きだし、 ずいぶんとお世話にもなっている。 だがどこかで、塊肉より格下に見ている自分がいた。 そう、サカエヤのひき肉に出会うまでは…… ...この記事を見る
新しい鍋を作っちゃいました。 具材とスープをセットにしたので、超簡単。 解凍するだけですぐに準備は完了。 しかも、ヘルシー。 鍋の魅力を知りつくした男が 作りあげた、究極の鍋。 ハマっても、知りませんよ！ ...この記事を見る
マッキー牧元
世の中に、溢れるほどの“おいしい”がある時代だからこそ、本当の“おいしい”とはなにか？を初心にかえって探求したい。食を愛するメンバーと一緒に食べる、味わう、楽しむ、そんな食いしん坊たちがつながるコミュニティになることを静かに願っています。