魚河岸トミーナは豊洲市場内にあるイタリアンレストラン。納得のいかない食材は突き返すというこだわりが、この店のおいしさを支えている。そしてなんといっても、95歳(2021年7月現在)の現役ピザ職人がいる店としても有名だ。魚河岸気質のおばあちゃんが「ケチなこと言っちゃダメ」と魚介をてんこ盛りにした海鮮ピザは、必食のおいしさだ。ピザおばあちゃんに会いに、豊洲に行こう!

お店情報

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山本 由樹

トミーナで今も毎日ピザを焼いている95歳の土井スズ子さん。そのお元気なことはもちろんすごいけど、本当にすごいのはスズ子さんが焼くピザのおいしさだ。手加減なしに胃袋をガツンとつかんでくる、若々しい味なのだ!



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Mick

Mick

応援しています。これからも美味しい商品期待しています。

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