松本隆

11 人がいいねしました

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松本隆さんの記事

小手先のギミックなんかいらない。おいしいものも、音楽も。

「京都ネーゼ」のカルボナーラは、 ふつうの卵じゃなくて本当に濃い卵を使ってる。 あんな濃いカルボナーラは初めてだったし、 他では食べられない。 他と違う何か特別なものなんか入れてないはず。 僕はそういうものが好きなんです。 ふつうの作り方なんだけど、全然違う。 何が違うのかって、わからない。 それは、僕の詩が「何で売れんの?」と同じで。 自分でも何が違うか わかんないんだもん(笑)。 ...この記事を見る

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