カリッと香ばしく焼けたパンの耳に、 とろっと溶けた中の具材。 どんな具材でもホットサンドにすると 美味しさが倍増する、そんな気がします。 今が旬のフルーツたちに 濃厚なごまペーストを合わせれば ほっぺが落ちる秋のホットサンドのできあがり！ ...この記事を見る

• #あったかグルメ

北海道生まれ、北海道育ちの私。 東京にも好きなところは沢山あるけれど 懐かしい味を食べたり、 地元ならではのおいしさに触れると やっぱり心はきゅっとする。 いろいろあって帰省できない日々でも 北海道への愛を食欲に代えて、 北のグルメを心ゆくまで食べ尽くします。 ...この記事を見る

• #イタリアン
• #ご当地グルメ

疲れた夜には、甘いもの。 ちゃんとした食事とかダイエットとか、 そんなことは今日は忘れて。 だって、食べたいものを食べることが、一番の栄養。 お酒も飲みたい金曜の夜は、 甘さと塩気が混じり合うバスクチーズケーキに、 この疲れをゆだねよう。 チーズが溶けていくその時間は、ゆっくりと私の夜を紡いでくれる。 ...この記事を見る

• #クッキー・焼き菓子
• #自分へのご褒美