GOOD EAT CLUB編集部・Souko

8 人がいいねしました

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GOOD EAT CLUB編集部・Soukoさんの記事

ごまとフルーツの運命の出会い! ほっこり秋味フルーツホットサンド

カリッと香ばしく焼けたパンの耳に、 とろっと溶けた中の具材。 どんな具材でもホットサンドにすると 美味しさが倍増する、そんな気がします。 今が旬のフルーツたちに 濃厚なごまペーストを合わせれば ほっぺが落ちる秋のホットサンドのできあがり! ...この記事を見る

帰省できなくても、故郷を食べる! どさんこガールのおうちで北海道グルメ

北海道生まれ、北海道育ちの私。 東京にも好きなところは沢山あるけれど 懐かしい味を食べたり、 地元ならではのおいしさに触れると やっぱり心はきゅっとする。 いろいろあって帰省できない日々でも 北海道への愛を食欲に代えて、 北のグルメを心ゆくまで食べ尽くします。 ...この記事を見る

金曜の夜の、チーズケーキ

疲れた夜には、甘いもの。 ちゃんとした食事とかダイエットとか、 そんなことは今日は忘れて。 だって、食べたいものを食べることが、一番の栄養。 お酒も飲みたい金曜の夜は、 甘さと塩気が混じり合うバスクチーズケーキに、 この疲れをゆだねよう。 チーズが溶けていくその時間は、ゆっくりと私の夜を紡いでくれる。 ...この記事を見る