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コーヒーの個性にクッキーを合わせるペアリング発想
可愛らしい白の缶を開けると、これまた色も形もとりどりの可愛らしいクッキーが並んでいます。こんなスイートなクッキーを食べるときには、ブラックコーヒーや濃いカフェオレが飲みたくなるもの。
神戸にあるコーヒーショップ「BUNDY BEANS」の店主名越千人さんは、世界中のコーヒー豆に触れてそれぞれの豆の個性を知り尽くしたコーヒーの達名人。
名越さんがコーヒーたちの個性を引き立てるために作った、最高にコーヒーに合うクッキーです。
ゆっくり楽しみたいのに手が止まらない美味しさ
缶を開けると、ふわっと漂う甘やかで香ばしいクッキーの香り。コーヒーを片手にひとつ口に入れると、シュワッと舌の上で消えるラズベリーのメレンゲ。次にフロランタンに手をのばすと、表面のナッツと兵庫県産小麦の生地がザクザク、苦みのある深煎りコーヒーが合います。キュンと酸っぱいアイシングがたまらないレモンクッキーには、フルーティーな中煎りのコーヒーがオススメ。
このように、好みのコーヒーに合う“ともだち”がバリエーション豊かに入っていて、次は次は、と全種類コーヒーとの組み合わせを試したくなるラインナップです。
【商品内容】
・COCONUT（ココナッツ） 3枚
・LEMON（レモン） 4枚
・CHOCONUTS（チョコナッツ） 3枚
・RASPBERRY（ラズベリー） 18個（※小麦粉・乳製品不使用）
・POL BOLO（ポルボーロ） 8個
・FLORENTIN（フロランタン） 2枚
愛すべき“ともだち”8組のストーリーも楽しい
コーヒー屋さんが作る“コーヒーのともだち”クッキー。中に入っているクッキーの説明書には、６種のクッキーに合うオススメのコーヒーが書かれているところにも、店主のコーヒー愛が感じられます。
自分へのご褒美だけでなく、コーヒー好きなあの人への贈り物にもぴったり。
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