栄養満点。体にしみ渡る絶品ちらし寿司

干し野菜の五目ちらし[箏乃庵]

¥1,706 税込

送料 : ¥1,000


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滋味豊かな干し野菜の旨みがたっぷり

ハレの日の食卓を飾るちらし寿司。栄養価も高いなら家族の健康も守れて一石二鳥です。

「干し野菜の五目ちらし」で作るちらし寿司は、具とすし飯の一体感が見事で、じんわりと体にいき渡る優しくてまろやかな味わい。まさに”誰かのため”に心を込めて作るお祝いの場にぴったりです。

おいしさの秘密は、干し野菜。すし具にはしいたけや竹の子、あわせ酢にはレンコン、人参、生姜、と干し野菜がふんだんに使われ、口に入れると味がしみ込んだ野菜の旨みが広がります。

柔らかいしいたけとシャキッとしたレンコンの食感が楽しく、ちりめんのほのかな苦味がいいアクセントに。野菜嫌いなお子さんもこれならパクパク食べられますよ。

九州産の厳選食材がもたらす至福の味

もともと宮崎で小料理屋「箏乃庵」を開いていた女将、竹井久美さんがおすし好きのお母様のために発案したもの。高齢でも食べやすく栄養価の高いおすしをと試行錯誤を重ね、野菜の栄養がぎゅっと凝縮された干し野菜に注目したのがきっかけです。

その確かな目利きで肥後のレンコンや宮崎県産のごぼう、熊本県の名産である南関揚げなど、食材は九州産のものを中心に厳選。それだけでなく、すし具にオリーブオイルを隠し味で入れたりと、女将ならではの味付けのセンスが、しみじみとした味わいながら、ワンランク上のおいしさを生んでいます。

期待が高まる、竹の皮のパッケージ

すし具とあわせ酢のパウチが自然の竹の皮に包まれ、開けるときのちょっとしたワクワク感もたまりません♪

混ぜるだけでごちそうが完成

一から作ると意外と手間がかかる五目ちらし寿司ですが、これはあわせ酢に混ぜ、すし具を合わせる2ステップでできあがるお手軽さ。

それだけでも十分ですが、何かトッピングを加えるなら、おすすめは錦糸卵、いくら、サーモンの切り身、大葉、ゴマ。あればシソの実を入れるとよりツウな味が楽しめます。

また写真のように丸い型にしき彩り豊かに仕上げると、ケーキのように華やかな一品が完成。きっと食卓から歓声が上がりますよ。

【調理方法】
1)炊きたてご飯を2合用意。
2)人参とレンコンの入った合わせ酢をご飯に混ぜ、酢飯を作る。
3)すし具を合わせて、五目ちらし寿司のできあがり。お好みでトッピングを加えて。


※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。

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商品名

干し野菜の五目ちらし

配送方法

常温

原材料

【すし具】
ごぼう、南関あげ、干し椎茸、干し竹の子、高野豆腐、ちりめん、本醸造醤油(遺伝子組み換えでない大豆、小麦を含む)、砂糖、本みりん、酒、オリーブオイル、澱粉分解物、鰯、昆布
 
【合わせ酢】
醸造酢(りんご、小麦)、砂糖、食塩、干し蓮根、干し人参、乾燥生姜

内容量

【すし具】
160g
 
【合わせ酢】
100g

賞味期限

製造日から365日

保存方法

直射日光を避け、常温で保管してください。

製造所

箏乃庵 竹井久美MK
福岡県福岡市早良区室見4-1-8

販売者

株式会社グッドイートカンパニー
東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

栄養成分表示

260gあたり
エネルギー 422kcal、タンパク質 9.4g、脂質 7.2g、炭水化物 79.8g、食塩相当量 10.4g

【すし具】
小麦、大豆
 
【合わせ酢】
小麦、りんご

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商品の特性上お客様都合での返品・交換・返金はお受けすることができません。

兵庫県芦屋市業平町3-7-1

0797252595

グランドフードホールを設立し、美味しいもの探しに人生かける食品業界のゴッドマザー・岩城紀子さんが本当に美味しいと思う、一番「おいしいとこ」だけを集めたお店です。様々な食品会社のバイヤー代行やコンサルタント業を務めるスマイルサークル(株)やグランドフードホールでの活動の中で、岩城さんが出合った数々の美味しいものたち。その中から、さらに選りすぐりの「みんなに食べてほしい!」をお届けします。

https://smile-circle.com/

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