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Tabebitoのコメント

GOOD EAT CLUBバイヤー・西村

プチプチという食感より、むしろ歯応えがある。他に言いようがない食感。

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肉ラヴァーに絶対に食べてほしい! 
感動レベルの万能「粒マスタード」

肉ラヴァーの心をわしづかみにする“さすらいの肉焼き職人”こと、BBQマスターの武藤俊一さん。昔、タスマニア産の粒マスタードを食べて感動したことから、「これに負けない感動する粒マスタードを作りたい」と何度も試作を重ねて完成させたのがこの逸品。

マイルドな辛味のイエローマスタードと、ピリッと刺激的な辛味と苦味のブラウンマスタードをブレンドし、はちみつのまろやかな甘味と、りんご酢でさわやかな酸味をプラス。酸・苦・甘・辛のバランスにこだわり、和洋を問わずなじむよう、隠し味に醤油を加えているのもポイントです。

シードはつぶさずホールのまま加工しているので、口の中でプチプチと弾ける食感もたまりません!

なんと、このまま食べてもおいしく、これだけでワインのおつまみに! 肉料理の付け合わせにはもちろん、魚料理やポテサラ、和え物、サラダのドレッシングなど幅広い料理に大活躍。ひとさじ加えるだけで、いつもの料理を格上げしてくれること間違いなし!


※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。


商品名

BBQ610 つぶマスタード

配送方法

常温

原材料

マスタード種(カナダ)、はちみつ、りんご酢、白ワインビネガー、りんごジュース、醤油/酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦、大豆、りんごを含む)

内容量

350g

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください

製造所

北杜食品株式会社 山梨県北杜市明野町上手1-1

販売者

株式会社グッドイートカンパニー 東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

栄養成分表示

100gあたり(推定値)
エネルギー237kcal
たんぱく質7.2g
脂質8.0g
炭水化物34.5g
食塩相当量0.6g

アレルギー情報

小麦、大豆、りんご

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東京都渋谷区恵比寿1-25-3

090-2257-1457

出張BBQマスター・武藤俊一さんは、BBQ610(バーベキュームトー)のオーナー。 ビーフコンシェルジュとして個人向けに厳選された精肉の卸売りを手がけ、 さらには上級BBQインストラクターとして自らお客さまの前で塊肉をグリル。 おいしい食べ方までも惜しみなく伝授します。 その独自の販売スタイルは唯一無二で、ホームパーティーやイベントに引っ張りだこ!  2〜3カ月先まで予約のとれない“さすらいの肉焼き職人”なのです。

https://www.61029.tokyo/


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