まさに甘くて繊細なガラス!/ボンボン飴とうちわ飴とのど飴セット

¥2,490 税込

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Tabebitoのコメント

GOOD EAT CLUBバイヤー・安田

ボンボン飴の一口目の感動が一生記憶に残ること間違いなし。細かいガラスのように繊細に壊れていく食感と中に閉じ込められている風味と飴の甘味が絶妙なバランス。舌で崩れていくガラスの食感をぜひ体感してください!

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「おめでたい」といえば鶴と亀。 大切な人に贈りたい伝統の飴細工


伝統飴細工専門「アメシン」が作る、うちわをモチーフに透明な飴に和柄を描いた「うちわ飴」は外国人観光客にも人気! 中でも長寿などの縁起物としておめでたい、鶴と亀のうちわ飴をセットにしました。インテリアとして飾ることもできるので、思い出を長く楽しむことができます。ちなみになめるとやさしいリンゴ味。

おめでたい柄のうちわ飴に合わせる一口キャンディ「ボンボン飴」は日本酒味。薄くパリッとした飴からトロッと溶け出す蜜は吟醸酒を使っています(アルコール3%以下)。甘い日本酒が口の中に広がり、心地良い気分になります。

もう一つ、古来より滋養強壮や咳止め薬として重宝されてきた水飴を使った「のど飴」もセットに。多くののど飴が砂糖を主成分としているのに対し、「アメシン」ののど飴はおよそ85%が水飴成分です。潤いが長続きして喉もしっとり。金柑ミント味でスッキリとした味わいです。


※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。


商品名

ボンボン飴とうちわ飴とのど飴セット

配送方法

常温

原材料

【うちわ飴】
水飴、砂糖、香料、着色料(青1、黄4、赤102、赤106、二酸化チタン)
 
【ボンボン飴 日本酒味】
砂糖、清酒
 
【のど飴 金柑ミント味】
水飴、砂糖、香料

賞味期限・消費期限

【うちわ飴】【のど飴 金柑ミント味】
製造日より約180日
 
【ボンボン飴 日本酒味】
製造日より約150日

保存方法

高温多湿、直射日光を避けて25℃以下の涼しい場所で保存してください。

製造所

手塚工藝株式会社 東京都台東区今戸1-4-3

販売者

株式会社グッドイートカンパニー 東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

アレルギー情報

なし

使用上の注意

割れ物注意

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東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ4F イーストヤード11番地

約90度の熱い飴が、みるみるうちに動植物へと形を変えていく。その流れる手技は思わず息を飲んでしまいます。 江戸時代、広く庶民に親しまれた飴細工。棟梁・手塚新理(しんり)さんは「この文化を後世に伝えたい」と職人の道へ。独自で研究を重ね、空気を含まない飴を整形する技術を確立。不透明なものが一般的な中、透明でつやっとした飴細工を生み出しました。 店頭では実演も行われ、体験教室なども。美しい飴の世界を体感できます。

http://www.ame-shin.com/