日本の涼が芸術に!/ちょこざい飴とうちわ飴セット

¥3,420 税込

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Tabebitoのコメント

GOOD EAT CLUBバイヤー・安田

日本の涼を感じられる贅沢な夏のセット。繊細で美しい金魚のちょこざいと夏をイメージした手塚さんのデザインが美しいうちわ飴は、心をも豊かにしてくれる魅力で溢れた商品。

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金魚にうちわ……令和の夏を演出する美しき飴細工


照り返す太陽が眩しい夏にぴったりな「アメシン」の飴細工をご紹介。ミニサイズの飴細工「ちょこざい飴」は赤・黒の金魚をセットに。水中を優雅にたゆたうような金魚の姿が目から涼を連れてきます。

暑い季節に欠かせないアイテム・うちわを模した「うちわ飴(りんご味)」は、夏らしい花が美しく描かれています。一つは、水辺で美しく凛と咲く姿が美しいスイレン科の白い花「未草(ひつじぐさ)」。もう一つは、アサガオが描かれ、江戸時代の俳人・加賀千代女(かがのちよじょ)の句から連想する「貰い水」と名付けられています。気泡のない透明の飴は、実は機械では作ることができない職人の技術の賜物!

どちらもクリアで美しい透明な飴が、涼やかさと美しさをさらに際立たせています。


※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。


商品名

ちょこざい飴とうちわ飴セット

配送方法

常温

原材料

【ちょこざい飴】
水飴、砂糖、還元パラチノース、着色料(赤2、赤102、ベニコウジ、黄4、黄5、クチナシ、青1、スピルリナ、炭末、二酸化チタン)、加工澱粉 
 
【うちわ飴】
水飴、砂糖、香料、着色料(青1、黄4、赤102、赤106、二酸化チタン)

賞味期限

製造日より約180日

保存方法

高温多湿、直射日光を避けて25℃以下の涼しい場所で保存してください。
※冷蔵庫で冷やす場合、お召し上がりの分だけ冷蔵庫からお取り出しください。

製造所

手塚工藝株式会社 東京都台東区今戸1-4-3

販売者

株式会社グッドイートカンパニー 東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

アレルギー情報

なし

使用上の注意

割れ物注意

返品・交換について

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東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ4F イーストヤード11番地

約90度の熱い飴が、みるみるうちに動植物へと形を変えていく。その流れる手技は思わず息を飲んでしまいます。 江戸時代、広く庶民に親しまれた飴細工。棟梁・手塚新理(しんり)さんは「この文化を後世に伝えたい」と職人の道へ。独自で研究を重ね、空気を含まない飴を整形する技術を確立。不透明なものが一般的な中、透明でつやっとした飴細工を生み出しました。 店頭では実演も行われ、体験教室なども。美しい飴の世界を体感できます。

http://www.ame-shin.com/