子供からお年寄りまでうれしい気持ちになれるプリン
スイーツ激戦区の中目黒で人気のプリンがあります。それはどこか懐かしい食感の「うれしいプリン屋さん マハカラ」のプリン。
毎日届く「日本一こだわりの卵」という兵庫県産の卵を使用して、一つずつ丁寧に手作りされるプリンは、食べると思わず「うれしい」顔になる、ほっとする味。コクのある生地はつるっとしていて、舌触りなめらかです。
スプーンがとまらない！瓶のすみずみまで残さず食べたい
元々は、系列の居酒屋でデザートとして提供されていたのが、このプリンでした。お客様から「いつもこのプリンが食べられたら…」と多くのお声をいただき、プリンだけを買える店舗をご近所でオープン。瞬く間に中目黒の人気スイーツの仲間入りを果たしました。
人気ナンバーワンは、カスタード味とミルクコーヒー味の2種類を2個ずつ入れたセット。
カスタード味は卵黄をたっぷり使った優しい甘さ。ほろにがいカラメルがサラッとしていて、スプーンを入れた瞬間に生地と混ざり合います。
ミルクコーヒー味は、卵白メインのあっさり仕上げ。子供でも食べやすい甘みのあるコーヒー味のカラメルだから、どの味も家族みんなで楽しめます。
瓶を受け取った瞬間からうれしくなるプリン
「買いに来てくれたお客さんに、どんな味のプリンが食べたいか、聞いているんですよ」と話すオーナーのビルゲさん。理想のプリンを形にできたらいいなと日々奮闘を続けているそうです。
家族みんなが食べると思わずうれしい顔になる優しいプリン、今日のデザートにいかがですか。
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