ゆず香る!高知の幻の温泉卵

ゆずたま(15個入り1パック)

¥2,160 税込

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Tabebitoのコメント

岩城紀子

山崎農場さんは餌から水に拘り、高知産の柚皮を飼料に混ぜる事でふわっと香ります。温泉卵は日持ちしますから、冷たい麺から、丼など完全栄誉の温泉卵は是非夏に食べて欲しい。

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ゆずたまがあれば、ごはんがずっとおいしい

卵を割ったら、ぷるんと現れる「ゆずたま」。黄身がとろりとごはんに絡み合ったら、経験したことがないような、ふわっと鼻に抜けるゆずの香りに心躍ります。そうして、滋味深い味わいが喉もとをつるり。「日本人に生まれて良かった」としみじみ思う、元気が出るおいしさ!

高知は、日本を代表するゆずの産地です。中でも、高知県・馬路村産の良質なゆずを食べて育った鶏から生まれた卵が、この幻の温泉卵「ゆずたま」。毎日のご飯がグッとおいしくなる、心も体も満たされる温泉卵です。

 

生臭さみを徹底的に排除した、“いい香りのする”卵

「卵の生臭さみを消したい。物足りない時におなかが満足できる、安心感のある卵を、もっともっと楽しんでほしい。」という想いから、ヤマサキ農場では何十年も前から生臭さのない卵の研究開発と生産をしています。

高知のゆずを飼料に加え、卵の生臭みを消して香り豊かに。さらに、電子イオン水、遺伝子組み換えでないとうもろこし、ごま、海藻、ケールといったこだわりの飼料と水を組み合わせて与え、健康な鶏を育てています。

料理にはゆずのエキスを加えていないのに、ふんわり、ほのかに、でも確かにゆずの香りのする幻の卵。精魂込めて育てているからこそ実現できた、卵特有の臭みがない、本当においしい卵なのです。

そのまま食べても、卵かけご飯にしても、ほんの少し塩を振ってもおいしい。
乳白色の卵白と濃厚な黄身のコントラストがハッキリとした温泉卵は、どんな日の自分も家族も元気にしてくれます!

 

大きな卵ケースもかわいい

「ゆずたま」が15個入ったこちらの大きな卵ケースは、卵が割れない工夫がされたオリジナル。見た目にも可愛いアートな姿に、キュンとします。 

香りも味も卵ケースも、全てがふんわり美味しい「ゆずたま」を、さあ召し上がれ。


※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。

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商品名

ゆずたま 温泉たまご

配送方法

冷蔵

原材料

鶏卵(ゆずたま(高知県産))

内容量

15個

賞味期限

11日

保存方法

要冷蔵10℃以下で保存

製造所

ヤマサキ農場
高知県南国市国分1305-5

販売者

株式会社グッドイートカンパニー
東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

栄養成分表示

100gあたり
エネルギー 151kcal、たんぱく質 12.1g、脂質 10.3g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.4g

・特定原材料7品目:卵
・特定原材料に準ずる21品目:なし

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商品の特性上お客様都合での返品・交換・返金はお受けすることができません。

兵庫県芦屋市業平町3-7-1

0797252595

グランドフードホールを設立し、美味しいもの探しに人生かける食品業界のゴッドマザー・岩城紀子さんが本当に美味しいと思う、一番「おいしいとこ」だけを集めたお店です。様々な食品会社のバイヤー代行やコンサルタント業を務めるスマイルサークル(株)やグランドフードホールでの活動の中で、岩城さんが出合った数々の美味しいものたち。その中から、さらに選りすぐりの「みんなに食べてほしい!」をお届けします。

https://smile-circle.com/

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