アイス研究家が惚れ込む!厳選チョコアイス3種

神チョコアイス3種食べ比べセット(6個入り)[シズリーナ荒井のアイス喫茶とろける]

ここだけ
¥3,600 税込

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Tabebitoのコメント

シズリーナ荒井

本当に美味しいチョコアイスを知ってほしい!そんな思いで、"神チョコアイス"を3つ厳選しました。時が止まったかのような非日常の世界にいざなってくれる、本物のチョコアイスたち。それぞれの個性を、贅沢な食べ比べで堪能してください!

  • セット
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“本物”を厳選!日常を彩るチョコアイス3種


本当においしいチョコアイスを、食べたことはありますか?

世間にはさまざまなチョコアイスがありますが、”本物”と呼べる逸品に出会うのは、なかなか難しいもの。

ひとくち食べた瞬間に感じる、カカオの芳醇な香りと品のある酸味。そして、舌全体になめらかに広がる濃密でビターな味わい。

本当においしいチョコアイスは、食事のあとにホッと一息つきたいときや、お風呂上がりのゆったりタイムを、かけがえのない時間に変身させてくれます。

そんな、日常のふとした時間を彩る”本物”のチョコアイスの中でも、特におすすめしたい逸品を3点、全国から厳選しました。

GOOD EAT CLUBだけでしか買えない、ここだけの特別なセットでお届けします!

表情が異なる3つをセレクト。それぞれの違いを楽しんで

年間4,000個ものアイスを食すアイス研究家・シズリーナ荒井(以下、シズリーナ)さんが、全国各地から厳選したアイスを紹介する『アイス喫茶とろける』。

そのラインナップの中でも人気だったのが「神チョコアイス3種食べ比べセット」。シズリーナさんのアイス愛がギュッと詰まった、売れっ子商品です。

今回、再販のラブコールにお応えし、ラインナップをリニューアルして再登場しました。

「一度食べたら、チョコアイスの概念が変わるはず!」とシズリーナさんが太鼓判を押す、”本物”のチョコアイスの中でも、とびきりおいしい3つを厳選。

全く異なる表情を見せる3種類のチョコアイスを、存分に楽しんでください。

①なめらかチョコアイスの理想形。AmiCono「ヴァローナチョコラート」

思わずうっとりするような、なめらかな舌触りに笑顔がこぼれる。

東京・自由が丘のジェラートの名店が造る逸品は、2種のカカオパウダーを配合し、チョコレートベースを作るところからスタート。これは、自然派ジェラートを作る上では必須の工程で、それをミルクに溶いて仕立てるという店主・井上さんのこだわりが詰まったチョコアイスです。

実は、カカオパウダーを使ったチョコアイスはざらつきが出やすく、なめらかな食感を生み出すのはなかなか難しいんです。

そんな中でも理想を追い求め、創意工夫を凝らして生まれたのがこのアイス。まさに「なめらかチョコアイスの理想形」なのです!

②カカオ80%相当の衝撃! Vitali「カカオ・エクストラ・アマーロ」

イタリア・フィレンツェのチョコレート工房の日本1号店が贈る、とにかく濃厚かつ本格的なチョコアイス。

その最大の特徴は、カカオ80%相当のカカオパウダーをたっぷりと使用した、きわめて濃厚な味わいです。

シズリーナさんが「アイスでありながら、もはや上質なチョコレートとも言えます」と語る通り、力強いカカオの香りとほどよい酸味、そして深いコクのある複雑な苦味が舌の上で広がります。

また、常温で7分ほど置いておくことで、カカオの香りとテクスチャーを最もバランスよく感じられます。

3つの中では最もビターな仕上がりですが、あと味は決して重たくはありません。夏の定番・麦茶と合わせると、よりさっぱりと楽しめる意外な裏ワザも!

③生チョコみたいに濃厚&なめらか。ロッテ「冷製生チョコレート〈ビター〉」

味も食感もまるで生チョコ。それなのに、とろりとなめらか。

一般的に、チョコレートは冷やすほど硬くなるのが当たり前。ですが、水分量や空気の含有量を繊細に調整することで、冷凍の状態であっても、まるで生チョコのような口溶けを実現しました。

多種多様なチョコレート菓子を手がけるロッテだからこそ作り出せた、かつてない食感の逸品です。

ほんのり香る洋酒はレミーマルタン。アイスとしてというよりスイーツとして楽しめる、大人な味わいも魅力。

赤ワインやウィスキーなど、お好きなお酒に合わせて嗜めば、特別な時間を華やかに演出してくれますよ。

※ロッテ「冷製生チョコレート〈ビター〉」には洋酒を使用しております。アルコール分は0.4%です。
※生チョコレート菓子ではなくアイスですので、一度溶けたものを再び凍らせると品質が変わります。

究極のチョコアイス体験を、おうちで

食べ比べる順番は、AmiCono→ロッテ→Vitaliの順がおすすめです。柔らかな味わいから力強い味わいへ。造り手のこだわりが生むそれぞれの特徴を、はっきりと感じることができるはず。

“本物”のチョコアイスは、まるで時間が止まったかと錯覚するような非日常の世界に、わたしたちをいざなってくれます。

かつてないチョコアイス体験を、ぜひおうちで楽しんでみてくださいね!

※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。

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商品名

神チョコアイス3種食べ比べセット(6個入り)

配送方法

冷凍

原材料

【ヴァローナチョコラート】
カカオ(フランス)、グラニュー糖、ブドウ糖、生乳、クリーム、脱脂粉乳、粉末水飴、葛
 
【カカオ・エクストラ・アマーロ】
カカオパウダー(イタリア製造)、砂糖、ぶどう糖、食物繊維/増粘多糖類、(一部に大豆・小麦を含む)
 
【冷製生チョコレート〈ビター〉】
生チョコレート(カカオマス、ぶどう糖、クリーム、全粉乳、植物油脂、ココアバター、洋酒、その他)、ココア/乳化剤(大豆由来)、香料

内容量

【ヴァローナチョコラート】
140ml ×2
 
【カカオ・エクストラ・アマーロ】
90ml ×2
  
【冷製生チョコレート〈ビター〉】
70ml ×2

賞味期限

なし

保存方法

冷凍-18℃以下で保存してください

製造所

【ヴァローナチョコラート】
AmiCono JIYUGAOKA 
東京都世田谷区奥沢5-27-9
 
【カカオ・エクストラ・アマーロ】
ジェラテリア ヴィタリ
東京都目黒区自由が丘1-14-8
 
【冷製生チョコレート〈ビター〉】
セイカ食品株式会社 日置工場
鹿児島県日置市伊集院町下谷口3-10
 

販売者

株式会社グッドイートカンパニー
東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

種類別表示

【ヴァローナチョコラート】
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分 8.2%、乳脂肪分 3.9%、チョコレート脂肪分 2.5%
 
【カカオアマーロ】
種類別 氷菓
チョコレート脂肪分 9.6%
 
【冷製生チョコレート〈ビター〉】
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分 4.0%、乳脂肪分 6.0%、植物性脂肪分 22.9%

栄養成分表示

【ヴァローナチョコラート】
100g当たり
エネルギー 181kcal、たんぱく質 3.9g、脂質 7.2g、炭水化物 25.1g、食塩相当量 0.18g
 
【カカオ・エクストラ・アマーロ】
90ml当たり
エネルギー 171kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 11.2g、炭水化物 19.6g、食塩相当量 0g
 
【冷製生チョコレート〈ビター〉】
1個当たり
エネルギー 225kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 16.0g、炭水化物 17.4g、食塩相当量 0.043g

【ヴァローナチョコラート】

 
【カカオ・エクストラ・アマーロ】
大豆、小麦
 
【冷製生チョコレート〈ビター〉】
乳成分、大豆

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アイスクリームは、ポップスターだ! アイスを食べる時間は、誰もが思わず頬をゆるめる。空気がとろける。アイスにギスギスした空気は似合わない。そんな、世界を救いかねない(言いすぎ)アイスの魅力をとことん伝えるべく、年間4000個ものアイスを食べるアイス研究家・シズリーナ荒井さんの「アイス喫茶 とろける」がGOOD EAT CLUBに誕生。大人も子どももアイスを食べてとろけている、そんな幸せな時間が続きますように。

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