もちっとした薄皮からあふれ出す旨み
もっちりした薄皮からはみ出しそうなくらい、パンパンに餡が詰まった大きな餃子。ひと口でパクッと頬張ると、口の中に肉汁があふれます!
材料は、玉ねぎと豚肉、鶏肉、葱がメインのシンプルな構成。噛みしめるほどに優しい甘みと旨みが広がる、どこか懐かしい味なのです。
60年以上愛されている名古屋の名物

餃子を作っているのは、名古屋で昭和29年に創業した「ことぶきや」。
60年以上の間、名古屋駅で販売され続けている”ことぶきや餃子”は、名古屋市民なら1度は食べたことがあるといわれる、地元のソウルフードです。
熟練の技とこだわりから生まれるおいしさ

その特長は、なんといってもぎっしり詰まった餡の多さ。皮のふちギリギリにまでたっぷり乗せ、熟練の技で手包みしています。
餡を包む皮にも「ことぶきや」のこだわりが。ご飯のおかずとしてたくさん食べてほしいから、特注した、大きな薄皮を使用しています。
加熱済みだから、レンチンだけですぐ食べられる!

加熱してから冷凍されているので、電子レンジで温めればすぐに食べられるのもうれしいところ。
「今すぐおいしい餃子が食べたい!」そんな夜にもおすすめです。
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