毎日食べたい!素朴で優しい牧場アイス/らいらっく「ジェラートおすすめ6個セット(バニラ、丹波黒豆きなこ、みるくの香り 各2個入り)」

¥2,400 税込

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Tabebitoのコメント

岩城紀子

全国の牧場アイスを食べ歩いてきましたが、このジェラートは14年前に出会ってから私にとって不動の一位! 素朴な味が素晴らしく、毎日でも食べたくなります。お子様から大人まで、幅広い方に楽しんでいただけますよ。

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素朴な美味しさに感動! 搾りたてのジャージー牛乳で作ったやさしい味のジェラート

日本中の美味しいものを発掘し、何人もの舌を唸らせてきた超一流の目利きバイヤーである岩城紀子さん。

全国の牧場アイス(ジェラート)を食べてきた岩城さんが「14年前に出会ってからずっと私の一位」と言い切るのが、手作りあいす工房『らいらっく』のジェラートです。

 

『らいらっく』は山々に囲まれた但馬地方、兵庫県の朝来にある大自然の中の手作りアイス工房。お店から100mほどの場所に牛舎があり、そこでお父さんが12頭のジャージー牛を育て、息子さんが搾りたての牛乳でジェラートを作っています。

「ここは、牛乳も美味しいしジェラート作りもとても上手。お父さんも息子さんも、それぞれの役割が完璧にできています」と岩城さんも絶賛です。

ジャージー牛はホルスタインに比べて乳量が少ないのですが、その牛乳は乳脂肪分が高く、濃厚で風味豊か。ジャージー牛の乳から作るジェラートは乳脂肪分がアイスクリームに近く、コクがありつつも後味はさっぱりしています。『らいらっく』には、某有名アイスメーカーが研究しにきたこともあるのだとか!

「『らいらっく』の牛はみんな可愛いんです。お父さんは牛を怒ったことがなくて、お父さんが来ると牛がみんな喜んで寄ってくるの。家族のように大切に育てられた牛だから、美味しい牛乳が出るんでしょうね」

 

岩城さんが『らいらっく』と出会ったのは、車での移動中にたまたま見つけて立ち寄ったのがきっかけ。初めて食べたときは、あまりの美味しさに感動したそうです。

「この、なんとも言えない素朴な味が素晴らしいんです。スイーツの中には『美味しいけどたまにでいいわ~』ってものもあるでしょう。けど、このジェラートは違う。余計なものが入ってないから身体にもやさしいし、毎日でも食べたくなるんです」

そんなジェラートのラインナップの中から、特に岩城さんがおすすめする3品(バニラ、丹波黒豆きなこ、みるくの香り)を厳選したのがこのセットです。お子様から大人まで、どんな方でも喜んでくれるジェラート。ギフトにも、自分へのご褒美にもぜひ!

 

※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。


商品名

らいらっくジェラート バニラ、丹波黒きなこ、ミルクの香り(各2個入り6個セット)

配送方法

冷凍

原材料

【バニラ】
ジャージー牛乳、グラニュー糖、乳製品、卵黄、バニラビーンズ、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
 
【丹波黒豆きなこ】
ジャージー牛乳、グラニュー糖、乳製品、黒豆きなこ、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
 
【みるくの香り】
ジャージー牛乳、グラニュー糖、乳製品、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)

内容量

100ml×6個

賞味期限

なし

保存方法

冷凍 -18℃以下で保存してください

製造所

あいす工房らいらっく 兵庫県朝来市和田山町白井486

販売者

株式会社グッドイートカンパニー 東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

栄養成分表示

【3種共通】
種類別:アイスミルク
無脂乳固形:11.0%以上
乳脂肪分:6.0%以上
 
【バニラ】(100gあたり)
エネルギー173kcal、たんぱく質4.8g、脂質8.4g、炭水化物19.6g、食塩相当量0.13g(推定値)
 
【みるくの香り】(100gあたり)
エネルギー156kcal、たんぱく質4.7g、脂質4.9g、炭水化物23.3g、食塩相当量0.12g(推定値)
 
【黒豆きなこ】(100gあたり)
エネルギー159kcal、たんぱく質5.2g、脂質4.6g、炭水化物24.2g、食塩相当量0.11g(推定値)

アレルギー情報

【バニラ】
乳、卵
 
【丹波黒豆きなこ】【みるくの香り】

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開封後はお早めにお召し上がりください。

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兵庫県芦屋市業平町3-7-1

0797252595

グランドフードホールを設立し、美味しいもの探しに人生かける食品業界のゴッドマザー・岩城紀子さんが本当に美味しいと思う、一番「おいしいとこ」だけを集めたお店です。様々な食品会社のバイヤー代行やコンサルタント業を務めるスマイルサークル(株)やグランドフードホールでの活動の中で、岩城さんが出合った数々の美味しいものたち。その中から、さらに選りすぐりの「みんなに食べてほしい!」をお届けします。

https://smile-circle.com/


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