大阪の出汁カレーをあいがけで体験!

大豆ミートのベジタブルキーマカレー&軟骨入り鶏キーマカレーセット(各2個)[創作カレーツキノワ]

¥3,100 税込

送料 : ¥1,300

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Tabebitoのコメント

さと2

2種類のカレーをいっぺんに楽しめるなんてお得すぎます。食べ比べするもよし、盛り付けやトッピングを工夫して、自分だけのオリジナルプレートを作るのもよし。ツキノワさんのカレーを心ゆくまで堪能しちゃいましょう。

  • セット
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軟骨入り鶏キーマと大豆ミートのハラールキーマ。2種類を一緒に盛り付けて、あいがけで堪能!

大阪カレーのトレンドと言えば出汁カレー。いりこや昆布など、日本人に馴染みのある食材をベースに使用したカレーです。出汁カレーというジャンルを確立させたパイオニア的存在が、『創作カレー ツキノワ』さん。ツキノワさんの作るカレーは、毎日食べたくなるような、いわば味噌汁のような、舌に馴染む絶品カレーなのです。

そんなツキノワさんのカレーが2種類お取り寄せできる素敵な時代が到来しました。しゃばしゃばの鶏挽肉の出汁キーマカレーと、ぽってりとした大豆ミートのキーマカレーという、まったく対局にいる2種類のカレーを楽しめる欲張りでわがままなセットです。

鶏の出汁キーマカレーは、鶏ひき肉だけじゃなくて軟骨まで入ってます。この食感、ズルすぎる。クセになります。

大豆ミートのキーマカレーは、隠し味に麹味噌が入っていて、野菜だけとは思えぬコク深さ。お肉が入っているような満足感で、食べ終わってもまだ本物の肉を食べたのかと錯覚してしまいます。

それぞれ単体で食べてももちろん美味しいですが、2つのカレーを混ぜて食べると、新しい食感と味に出合えます。1枚のお皿に2種類を盛り付けてパクチーや野菜を添えると、写真映えすること間違いなしです。華やかなカレーは、いつもとちょっと違う食卓を演出してくれますよ。

【お店気分を味わう、もっと美味しい食べ方】

カレーの盛り付けは、お店の個性を表す重要な要素のひとつ。おうちでも、お皿の選び方や盛り付け、トッピングの工夫だけで、お店のように華やかなカレーが作れます!

1)カレーは表面の厚紙をホチキスごと外し、袋の封を切らずに沸騰したお湯に入れ、中火で10分湯煎して温めます。
2)ご飯はお茶碗で丸く型取り、平らなお皿の端に盛ります(ターメリックライスにすれば、さらにお店の盛り付けに近づきます)。
3)お皿の空いたところにカレーを1〜2種盛ります。
4)ご飯の上に刻んだ赤玉ねぎとパクチーを飾ります。カレーの上にも、お好みで刻んだパクチーや青ネギ、ミックスナッツ、パプリカパウダーなどを散らします(お店ではカスリメティとパプリカパウダーを散らしています)。さらに、キャベツのスパイス炒めなどの野菜のおかずを添えるのもおすすめです。


※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。

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商品名

大豆ミートのベジタブルキーマカレー&軟骨入り鶏キーマカレー各2個セット

配送方法

冷凍

原材料

【大豆ミートのベジタブルキーマカレー】
野菜(白菜、ナス、トマト、しょうが)、大豆ミート、植物油、味噌、香辛料、ココナッツ、穀物酢、砂糖、食塩
 
【軟骨入り鶏キーマカレー】
野菜(玉ねぎ、トマト、ニンニク、しょうが)、鶏肉、植物油、味噌、香辛料、ココナッツ、みりん、砂糖、醸造酢、乳糖、カツオエキス、昆布エキス、食塩(一部に大豆を含む)

内容量

200g×4

賞味期限

製造日より1年

保存方法

-18℃以下で保存

製造所

株式会社クッキングサポート
奈良県北葛城郡上牧町上牧4064-1

栄養成分表示

【大豆ミートのベジタブルキーマカレー】
1食(200g)あたり
エネルギー 287 kcal
水分 150.1 g
たんぱく質 7.6 g
脂質 21.9 g
炭水化物 16.8 g
灰分 3.6 g
ナトリウム 500 mg
食塩相当量 1.2 g
Na換算食塩相当量 1.3 g
 
【軟骨入り鶏キーマカレー】
1食(200g)あたり
エネルギー 172 kcal
水分 168.4 g
たんぱく質 11.6 g
脂質 10.8 g
炭水化物 6.7 g
灰分 3.1 g
ナトリウム 650 mg
食塩相当量 2.2 g
Na換算食塩相当量 1.7 g

【大豆ミートのベジタブルキーマカレー】
大豆
 
【軟骨入り鶏キーマカレー】
乳、大豆

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●配送
ヤマト運輸にて温度帯に応じて配送方法が異なります。
現状、海外配送には対応しておりません。
決済後の配送先は変更できません。
配送元が異なる場合は、同じお店の商品でも別々の配送となります。

商品がお手元に届きましたら、すぐに内容のご確認をお願いいたします。

●商品の破損・商品違い
取り扱いには万全を期しておりますが、万が一「破損」や「不良品」がございましたら、商品の到着から2日以内にお問い合わせフォームからご連絡ください。

●お客様都合の返品・交換・キャンセル
商品の特性上お客様都合での返品・交換・返金はお受けすることができません。

大阪府大阪市中央区南久宝寺町1-1-3 KT船場ビル2F

0662658336

間借りカレーの期間を経て、2016年に実店舗をOPENさせ、今や、大阪出汁カレー史の震源地的存在になっているツキノワさん。お店はいつも行列ができており、正真正銘の人気者です。 出汁ベースのカレーは、毎日食べられるような飽きのこない味わい。日本人が安心する和風なあの味です。もう1杯食べさせるおそろしい魔力を持っているので、お気をつけください。

https://twitter.com/tsukinowa_curry

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