コーヒービールで昼からパン飲み!/東向島珈琲店 「iles COFFEE PORTER」3本セット

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¥3,300 税込

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Tabebitoのコメント

GOOD EAT CLUBバイヤー・臼井

店で人気のサンドイッチとの相性を考えて作られた、苦味の中に甘味を感じるブラウンポーター。昼飲みも許されるライトな味わいです。飲み終えて、鼻からふっと抜けるコーヒーの余韻を楽しんで!

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※こちらの商品はお客様からご注文をいただいてから製造しますので、ご注文から9〜12日でお届けいたします。

下町カフェの“クラフトマンシップ”を体現したコーヒーポーター

いま、日本でひそかに広まりつつある「コーヒーポーター」を知っていますか? コーヒー豆を加えて醸造した黒ビールの1種で、「コーヒービール」とも呼ばれています。

東京・墨田区にある「東向島珈琲店」では、店で人気の水出しアイスコーヒーの豆を使った、オリジナルのコーヒーポーターを開発。店主の井奈波康貴さんは、「“個性”を提供したいという想いが以前からあったので、オリジナルのクラフトビールを作ってみたかったんです」と話します。

共同開発したのは、千葉県鋸南町のマイクロブルワリー「鋸南麦酒(きょなんばくしゅ)」。町場のカフェと、小さな醸造所の熱いクラフトマンシップが重なり、日本ではまだまだコーヒーポーターが知られていない約5年前から、長い月日をかけて開発されました。今回はそのこだわりの味を、おうちで楽しめる3本セットでご用意しました!

グラスに注げば、コーヒーのような美しいブラウンのポーターに、ふわっと泡立つクリーミーな泡。飲んでみると、ビールの苦味のあとに、コーヒーの心地よい香りがふっと鼻を抜ける感覚に驚かされます。コーヒーとビールの苦味が、こんなに合うなんて。

ビールは、ホップをメインに2種類の麦芽を独自にブレンド。水出しコーヒーの、渋味がありつつスムーズなテイストを色濃く感じられるよう、ホップ感を強調して苦めに配合されています。そして飲み終わったあとは、必ずコーヒーの香り高いアロマが鼻を抜けるよう味わいがデザインされているんだとか。

そんな、飲むたびにくつろぎを運んでくれるコーヒーポーターは、「お昼時から飲めるライトなテイストにこだわりました」と井奈波さん。サンドイッチやパニーニなど塩気の多い食材に合うから、ほろ酔いしたい休日のランチビールにもぴったり!

スイスイ飲めてしまうので、思わずラベルのアルコール度数を確認すると、「アルコール5%」の文字。なるほど、気軽に飲める度数だから、ちょっとリラックスしたいけどコーヒーじゃ物足りない、でもガッツリお酒を飲む気分じゃない。その間の気持ちに寄り添ってくれるんです。

3本セットなので、ほかのビールとの飲み比べや、ちょっとしたお祝いなど、いろんなシチュエーションで楽しめます。おうちでゆったりリラックスしながら、下町のクラフトマンシップを感じてみてください!


※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。


商品名

イルズ コーヒーポーター

配送方法

冷蔵

原材料

麦芽(イギリス・ドイツ)、ホップ、コーヒー 
アルコール分:5% 
麦芽使用率:50%以上

内容量

330ml×3

賞味期限

製造日より3か月

保存方法

冷蔵保存

製造所

鋸南麦酒 千葉県安房郡鋸南町517-1 道の駅きょなん 鋸南町観光物産センター内

販売者

株式会社グッドイートカンパニー 東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

使用上の注意

●飲酒は20歳になってから 
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります
●ビンに衝撃を与えないでください

返品・交換について

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東京都墨田区東向島1-34-7

03-3612-4178

元ホテルマンの井奈波さんが地元の墨田区で営む、水戸街道沿いの知る人ぞ知るカフェ。水出しアイスコーヒーやシグネチャーのレアチーズケーキ、自家製のマスタードを使ったサンドイッチなど、こだわりのメニューが人気。“お客さまの「時間」「空間」「仲間」が良くなる場所を創る”をモットーに、個性が光るメニューの開発に努めている。

http://www.cfc101.com/