No.1人気の濃厚チョコ

チョコレート・ヴィーガンロールケーキ[hal okada]

¥4,320 税込

送料 : ¥1,300

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Tabebitoのコメント

GOOD EAT CLUBバイヤー・加藤

これがヴィーガン&グルテンフリー?カカオと豆乳を合わせたチョコホイップ、ガナッシュ、ココア風味の米粉生地が口の中でとろけます。卵も牛乳も不使用なのにここまで濃厚なチョコレート・スイーツは、他にない逸品です。

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※原材料の価格高騰のため、4/15より価格を改定いたしました。
【改定前】3,780円→【改定後】4,320円
詳しくは本文末尾をご覧ください。

濃厚で香り高い、ヴィーガンスイーツ巨匠の贅沢ケーキ

「禁断」の文字が頭をよぎるほど心が虜になるチョコづくしのケーキ。一人でこっそり食べたい♪ そんな気持ちになる一品です。軽めのホイップとガナッシュとの相性もよくて、もう..….チョコ好きにはたまりません。

しっとりとしたココア風味のスポンジに、口溶けのよい濃厚なグラサージュチョコレート。そのトップにはカカオニブのアクセントも新鮮です。一度に4種のチョコレートを味わえる、最高のチョコレート四重奏になっています。 

ヴィーガンスイーツとして食べたときの軽やかさを実現

この、完璧なまでのチョコレートロールケーキ。濃厚な味わいなのに、軽やかな食べ心地が体に喜びを与えてくれます。

その秘密は、卵や乳製品など動物性食品を一切使わずに植物性食品のみで作る「ヴィーガンスイーツ」として完成しているから。

さらに、美味しさを追求した「グルテンフリー」。国産米粉で作ったしっとりとしたスポンジは、ヴィーガンパティシエ岡田春生が徹底的に試作を積み重ねて実現したもの。一口食べたら、その技術の高さが分かるはず。

なにより、味に素直な子どもたちが「もう1つ、ちょうだい!」と言って喜んで食べるのですから。

「ヴィーガンは、味がはっきりしていない……」と思いがちですが、hal okadaのケーキについては全然そんなことはありません。少量で存分にカカオを満喫できる芳醇な味わいは、グルメなお母さんにも大満足いただけるおいしさです。

1本の長さは16cmと、ちょうどいい小ぶりのサイズ。切り分けてみんなと一緒にいただいても、少しずつ毎日独り占めなんて食べ方も、ぜひ楽しんでくださいね。


★お客様からの声

「息子のアレルギーが強いためケーキが食べられず、そんな中で、このお店に出会いました。とってもおいしくて、子供の幸せそうな顔を見ることができて、本当に感謝しています!」

「ヴィーガンでグルテンフリーのスイーツに美味しいものがなかなか無くて諦めていましたが、こちらのチョコレートケーキは最高です!
待ちきれず半解凍でいただきましたが、アイスケーキみたいになって最高でした。おいしい!」

「いつも美味しいケーキをありがとうございます。チョコレートロールケーキがヴィーガンケーキで一番好きです。」

※halokadaに寄せられたお客様からの応援コメントより(応援コメント一覧はこちらから)


【お店からのお知らせ】

原材料価格のさらなる上昇が見込まれるなか、自助努力だけでは上昇分を吸収することができないため、商品の価格を引き上げさせていただくことにいたしました。
お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、引き続き安全・安心で高品質な商品をお届けできるよう努力してまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。


※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※パッケージは変更になる場合がありますのでご了承ください。
※こちらのページに記載している商品情報は変更になる場合があります。念のため、お手元の商品のご使用前にラベルや裏面に記載の情報をお確かめください。
※弊社では、賞味期限までの期間の3分の1が過ぎるまでを販売期間としているため、お届けする商品の賞味期限にばらつきが出る場合があります。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。詳しくはこちらをご確認ください。

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商品名

チョコレート・ロールケーキ

配送方法

冷凍

原材料

植物性脂肪食品(植物油脂、豆乳クリーム、砂糖類、澱粉、食塩)(国内製造)、有機豆乳、米粉、砂糖、米油、アーモンド、カカオ、植物油脂、食塩、/膨張剤、乳化剤、ph調整剤、セルロース、酸化防止剤(ビタミンE)、塩化マグネシウム、食物繊維、乳化剤、香料
(一部にアーモンド、大豆を含む)

内容量

1本(16cm)

賞味期限

発送日から冷凍30日、解凍後要冷蔵2日

 

保存方法

要冷凍。解凍後は要冷蔵にて48時間以内にお召し上がりください。

製造所

洋菓子工房きらら
東京都中野区本町3-11-1-102

販売者

株式会社グッドイートカンパニー
東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

栄養成分表示

100gあたり
熱量 322.9kcal、タンパク質 5.6g、脂質 19.7g、炭水化物 32.2g、ナトリウム 4.6ml、塩分相当量 0g

使用上の注意

解凍後は要冷蔵にて48時間以内にお召し上がりください。

調理法

解凍前にフィルムを外してから冷蔵庫へお入れください。18℃以下の冷蔵庫内で6~9時間を目安に解凍してください。解凍後は冷蔵庫にて保管し24時間以内にお召し上がりください。

・特定原材料7品目:なし
・特定原材料に準ずる21品目:大豆、アーモンド

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●配送
ヤマト運輸にて温度帯に応じて配送方法が異なります。
現状、海外配送には対応しておりません。
決済後の配送先は変更できません。
配送元が異なる場合は、同じお店の商品でも別々の配送となります。

商品がお手元に届きましたら、すぐに内容のご確認をお願いいたします。

●商品の破損・商品違い
取り扱いには万全を期しておりますが、万が一「破損」や「不良品」がございましたら、商品の到着から2日以内にお問い合わせフォームからご連絡ください。

●お客様都合の返品・交換・キャンセル
商品の特性上お客様都合での返品・交換・返金はお受けすることができません。

東京都渋谷区広尾5-4-18 1F

2020年にオープンしたばかりの「hal okada vegan sweets lab」。エグゼクティブ・パティシエの岡田春生さんが作り出すのは、誰もが安心して味わえる「ヴィーガン・スイーツ」。卵や乳製品の代わりに使うのは、豆乳や米粉など植物性食材のみ。細かな配合まで徹底的に研究し、なめらかでコクのあるクリームと、きめ細かなしっとり生地を見事に再現しています。ひと口で「これ、本当にヴィーガン!?」と思わずにはいられません!

https://www.halokada.com/#concept

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