毎日、暑い日が続きますね！
アイスクリームが世界を救うクラブ、モデレーターのりょーちんです。
今回は、ふだん中々試すことができないアイススクープを実際に試してみます。
それではいってみよー
さあ続いては、、
レモン型の超シンプルアイススクープ！
③シンプル型をトライ！
でぇきた〜〜！！！
形はやはりレモン型で細長い楕円形！
まるでフレンチの最後に出てくるデザートのひと皿みたいな上品さがあるお。
はい！と言うことで
３種類のアイススクープ/ディッシャーを実際に試してみました！！！
今回の個人的なお気に入りはこちら！
②のワンプッシュ型のこの方です。
- シンプルな構造でありながら、ツメでスクープする補助もしてくれる最小限のサポート設計
- シルバーでコンパクトな見た目も◉
- 1,000円くらいで手に取りやすい価格帯もGOOD
今回やってみて学んだスクープのコツもまとめておきます！
美しいスクープには、アイスとスクープの温度が大事！
GOOD EAT CLUBのインハウスシェフである中村さんのアドバイス。アイスがカチコチ過ぎるとうまくすくえません。アイスは冷凍庫から冷蔵庫へ移して置いておきましょー。だいたい20-30分くらいだと思うけど、自分がガマンできる時間でOK！
もしすくいにくいときは、スクープをお湯に浸して温めると良いよ！試してみてね。
スクープの侵入角度は45度！その角度のままアイス表面を削りながらスライド！
ほら、みんなスクープする時って絶対テレビでみたようなすくい方イメージしてるでしょ！？笑 そのためにはスクープの侵入角度が結構大事なので意識してみてね！
器やスプーンも気分に合わせてセレクト
せっかくスクープにこだわって、頑張っておいしくに盛り付けしたんだから、スプーンや器も選んでみましょ。おうちにあるもので良いので、アイスのためにコーディネートしてあげる時間もGOOD EATやん。
それでは今日はここまで！
またね！！
