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京都・祇園花見小路の粋な風情を楽しめる クッキー缶があるのを知っていますか？ 甘味と塩味の両方を味わえる 低糖質素材を使用したクッキーは、 大切な方へのギフトにぴったり！ そんな、京都・祇園生まれのクッキー缶「朔音」を バイヤー・カオリンがご紹介します！ ...この記事を見る
「冷凍なのにこんなにおいしいの？」と 話題のケーキ『ミルキーショート』。 なぜ、ふわふわクリームの冷凍ケーキを 実現できたのか？ 今回は、ミルキーショートの開発秘話に迫ります。 冷凍でありながら、フレッシュ。 その秘密は、最新の”冷却技術”と ”本物の生クリーム”へのこだわりにありました。 ...この記事を見る
もうすぐバレンタイン。 今年はどうするか、もう決めましたか？ 気になる人に本命チョコ？ お世話になった人へのお礼？ それとも、お菓子を持ち寄って みんなで女子会しちゃう？ どんな過ごし方をする人も、 バレンタインをおいしく楽しんでほしいから。 お相手やシーンに合わせた、 イチオシギフトをご紹介します！ ...この記事を見る
降り積もる雪を眺めながら呑む一杯に、 憧れを抱くお酒好きも多いのでは？ でも、すぐに雪国へ行けないって方でも 妄想力さえあれば「雪見酒」が楽しめるんです！ 白くにごったお酒を味わい、目を閉じれば おうちにいながらにして、冬の旅気分。 呑んべえバイヤー・カオリン厳選、 クラフトなにごり酒をご紹介します！ ...この記事を見る
2023年、うさぎ年の一年が幕を開けました。 本年も引き続き、多くの方にGOOD EATを お届けできるよう、励んでまいります。 2023年最初のご案内は、新年にぴったりな スタッフおすすめ商品のご紹介です！ ...この記事を見る
“ととのう”クラフトジン「HOLON」に、 冬限定のフレーバー、蜜柑が新登場。 発売に合わせて、プロデューサーの 堀江麗さんにインタビューを行いました。 冬限定フレーバーの魅力はもちろん、 HOLONの成り立ちにも迫ります！ ...この記事を見る
福岡名物といえば、やっぱり豚骨ラーメン。 でも、うどんも福岡県民のソウルフードなんです。 さぬきうどんとは違う、きっと未体験の食感。 そして、美しく澄んだ上品で奥深いおだし…！ 幼い頃からなれ親しんだ、僕の思い出の味、 『立花うどん』のごぼ天うどんをご紹介します。 ...この記事を見る
